0

[Entrevista] “La proteïna vegetal té un alt valor biològic, però en necessitem un volum més alt”

Hortikupa

MARTA GUILLÉN i MARTA ANDREU.- El passat dimecres l’equip d’hortikupa vam poder entrevistar en David Gasol, nutricionista especialtzat en veganisme, a la seva consulta de Barcelona. Va estudiar nutricionisme a la Universitat Ramon Llull, però tal i com ell ens va explicar, la seva inquietud pel veganisme va néixer arrel del tractament superficial que es feia del tema a classe. Així doncs va decidir ampliar la seva formació amb cursos, també a l’estranger, com per exemple a Estats Units.

Amb ell vam poder xerrar sobre diversos temes que engloben tant la dieta vegana com altres temes del bloc com vindrien a ser els horts urbans. Ens va trencar tots els mites sobre la manca de nutrients que pot provocar una dieta vegana, insistint en que l’únic dèficit d’una alimentació ben portada és el de la vitamina B12. També ens va explicar les bases per seguir una bona dieta…

Ver la entrada original 56 palabras más

Anuncios
0

“THE HERD”, El primer corto de terror feminista y vegano

10982477_720359444750594_2867434235158386497_n

Dark , disturbing and as hard hitting as a heavyweight. UK Horror Scene
Uncompromising, visceral, psicological stampede that left me a gored and bloody mess. Snake Bite Reviews

“The Herd” es un brutal corto en el que hembras humanas substituyen a las vacas y son explotadas por la industria láctea.

La película, escrita por Ed Papa y dirigida y producida por Melanie Luz, está protagonizada por Pollyanna McIntosh , Victoria Broom, Dylan Barnes , Sarah Jane Honeywell , Jon Campling , y Charlotte Hunter.

Más Info:

http://www.dreadcentral.com/news/90217/first-trailer-stills-artwork-herd/

https://www.facebook.com/TheHerdMovie